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  • Foto do escritorElisa | Redatora

American Airlines lança novo menu a bordo para primeira classe

A American Airlines lançou recentemente um novo menu para seus voos domésticos de primeira classe. A companhia fez uma parceria com a chef e nutricionista Ellie Krieger, que levou a sério a nova experiência gastronômica, priorizando opções para acentuar o sabor e fornecer suporte imunológico, entre outros benefícios para a saúde.


A recente atualização do cardápio da companhia foi a primeira mudança nas refeições desde 2019. A American Airlines, como a maioria dos membros da aliança mundial, e de fato muitas companhias aéreas em todo o mundo, às vezes mudam seu cardápio dependendo da rota do voo. De um modo geral, o serviço de refeições só está disponível no mercado doméstico em voos com mais de 900 milhas.


Ao voar com a American Airlines, é sempre uma prática recomendada encomendar com antecedência, pois a companhia aérea não voará muitas refeições extras e permite que você obtenha exatamente o que deseja, em vez do que estiver disponível. Os menus estão disponíveis dentro do aplicativo da American Airlines quando as passagens são compradas.


Desde o cardápio anterior, em 2019, a American Airlines está em parceria com a Fundação James Beard, que é uma organização sem fins lucrativos que ajuda a apoiar a cultura alimentar dos Estados Unidos. Como companhia aérea parceira oficial da fundação, a American estendeu a experiência culinária para o ar e para seus lounges Flagship em aeroportos selecionados.


A companhia aérea anuncia que seu menu lounge inclui pratos inspirados no chef, ingredientes de origem local, vinhos exclusivos, cervejas artesanais e coquetéis artesanais. A American Airlines também tem uma variedade de cervejas, vinhos e destilados que complementam seu menu a bordo. A transportadora diz que seus vinhos passam por um processo extremamente seletivo como parte de seu premiado programa de vinhos.


Ela também oferece refeições especiais para atender aos passageiros com necessidades médicas. Isso inclui opções de refeições Kosher e Halal, bem como práticas alimentares hindus. Os diabéticos podem desfrutar de refeições com açúcar reduzido e carboidratos especiais para controlar o açúcar no sangue, e aqueles com intolerância ao glúten podem desfrutar de refeições sem trigo, centeio, cevada e aveia.



 

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